磷酸二氢钙在乳猪饲料中的应用研究

Q1:影响乳(仔)猪料品质的因素有哪些?

腹泻控制能力

仔猪腹泻是母猪饲养效益的直接体现;仔猪损失的80%由腹泻导致。

抗应激能力

主要指断奶应激、排序应激、环境应激;应激导致仔猪抗病力下降,发病率上升和腹泻。

采食量或适口性

采食量是减少断奶应激的第一要求,也是仔猪能否过渡到完全饲料,并获得早期生长优势的关键。


Q2:控制乳(仔)猪腹泻的营养措施有哪些?

消化性 包含选用消化率高的饲料原料、添加饲用酶制剂、调整饲料加工方式。

抗原性 包含降低日粮抗原物质含量、降低蛋白水平、通过饲料加工破坏日粮抗原性。

酸碱性 包含选用系酸力低的饲料原料、添加酸化剂等。


Q3:乳(仔)猪饲料中添加磷酸二氢钙有何好处?

1、可以降低饲料系酸力


项  目

MCP

MDCP

DCP

钙Ca%

0.85

0.85

0.85

有效磷AP%

0.41

0.41

0.41

总磷TP%

0.59

0.59

0.59

系酸力

15.77

17.18

20.00

    以相同营养水平,使用相同饲料原料(无机磷源除外),磷酸二氢钙组有降低饲料系酸力的作用。有研究表明,饲料系酸力越低,

乳(仔)猪腹泻率也越低。


2、可以提高乳(仔)猪生产性能


不同磷酸盐对乳(仔)猪生产性能的影响(川农动物营养研究所,2010


201746122328327

3、可以提高饲料对磷的利用率

                         

猪对饲料磷酸盐的表观利用率


MCP

DCP

脱氟磷酸钙

Zwart,1999

89-90

70

50-75

Kemme,2001

89.3-90.3

78.6

-

刘显军,2001

86

77

-

Grimbergen,1985

82-90

70-72

-

Damarrd,1994

64

59

50

Beer,1993

-

-

73-74

Vanderpeet,1988

80-85

69

-

Harmon,1974

-

71

-

曹慧,2002

88

70

67

INRA-AFZ(2004)

83

69

60

NRC(2012)表观消化率

82.8

73.9

48.2

NRC(2012)标准化总肠道可消化率

88.3

81.4

53.4


    从上述学者的研究可以看出,使用磷酸二氢钙作为乳(仔)猪饲料磷源,可以提高乳(仔)猪抗腹泻、抗应激的能力,提高乳(仔)猪成活率,提高免疫力,也能通过改善饲粮的适口性而提高乳(仔)猪的采食量,促进生长发育;与此同时,使用磷酸二氢钙,也能减少动物排放的磷,减轻或控制对环境的不利影响。